¿Qué es la proteína en polvo vegetariana? ¿Cómo comer?

Hoy en día, cada vez más personas beben proteínas altas en todo el mundo. Las personas que están en forma y quieren desarrollar músculos no solo consideran que la proteína en polvo es un producto sagrado, sino que muchas personas que quieren perder peso o concentrarse en una alimentación saludable también están comenzando a prestar atención a la proteína en polvo. El polvo alto en proteína es tan popular que no solo la proteína de suero convencional, sino también mucha proteína en polvo de origen vegetal, ahora están disponibles en el mercado, brindando una nueva opción para los vegetarianos y las personas que no son aptas para beber proteína de suero.

¿Es la proteína en polvo tan mágica como todos dicen? ¿Quiénes son aptos para beber alto en proteínas? También hay algunos rumores sobre los efectos secundarios del polvo rico en proteínas, ya sea cierto o no. El siguiente artículo responderá una por una para usted que está lleno de dudas sobre el polvo de alta proteína.

¿Qué es la proteína vegetariana en polvo??

El polvo vegetariano rico en proteínas es un polvo que se extrae de plantas ricas en proteínas y llenas de nutrición proteica. La proteína en polvo se parece a la leche en polvo. También tiene diferentes sabores como leche, chocolate, matcha, vainilla, etc. Puede beberlo después de prepararlo con agua fría u otras bebidas frías, lo que ayuda al cuerpo a reponer rápida y eficazmente una gran cantidad de proteínas.

La mayor parte de la proteína en polvo del mercado está hecha de leche, que no es apta para personas con intolerancia a la lactosa o veganos. Por lo tanto, en los últimos años, muchos fabricantes han comenzado a ofrecer opciones de proteína en polvo vegetariana, para que todos puedan obtener suficiente nutrición proteica.

¿Por qué beber proteína en polvo?

La pregunta más grande que muchas personas tienen sobre la proteína en polvo es: ¿La proteína no está incluida en los alimentos? ¿Por qué beber cosas procesadas?

De hecho, “procesado” no significa que sea malo para el cuerpo. Aunque los alimentos naturales son ricos en nutrientes, algunos alimentos también contienen alergias o elementos que provocan molestias gastrointestinales y dificultan la absorción de nutrientes por parte del organismo. Además, en nuestro proceso habitual de cocción de los alimentos, se perderán muchos nutrientes, por lo que los nutrientes que realmente ingerimos en el cuerpo son muy diferentes de los nutrientes que contiene la comida antes de cocinarla. Muchos polvos ricos en proteínas eliminarán los alérgenos y los factores que causan molestias gastrointestinales durante el proceso de procesamiento y retendrán por completo los nutrientes de los alimentos, lo que ayudará al cuerpo a absorber las proteínas por completo. En otras palabras, la proteína en polvo procesada tiene una nutrición más pura y se absorbe mejor.

Entonces, ¿quién es apto para beber proteína en polvo? De acuerdo con las pautas dietéticas de los científicos de la nutrición, el adulto promedio necesita consumir de 0,8 a 1 gramos de proteína por kilogramo por día sin hacer ejercicio. Si hay personas que necesitan ganar peso y músculo, necesitan más proteína. Por lo tanto, siempre y cuando aquellos que carecen de nutrición proteica en su dieta, pueden complementar las proteínas bebiendo proteínas altas. Entre ellos, se recomienda especialmente a las siguientes personas que beban proteína en polvo vegetariana:

gente fitness

La proteína es el nutriente más importante para ayudar al crecimiento muscular. Para ver músculos fuertes, además de trabajar duro, también es importante complementar con suficiente proteína. Las personas con planes de aumento de masa muscular necesitan de 1,5 a 2 veces más proteínas que la gente común. Por supuesto, la proteína en polvo que es fácil de absorber y beber se ha convertido en una dieta esencial diaria.

Personas que pierden peso

Aunque la primera prioridad para perder peso es reducir la ingesta de calorías, reducir la ingesta de calorías no significa comer menos. En cambio, debe ingerir los nutrientes de manera inteligente y evitar el exceso de calorías para estar saludable. Alto en proteínas con alto valor nutricional y bajas calorías es muy adecuado como reemplazo de comidas para personas que pierden peso. Complementa suficiente nutrición sin aumentar de peso.

Vegetariano

Aunque las plantas también son ricas en proteínas, sin los dos alimentos ricos en proteínas de la leche y los huevos, las personas que comen veganos son propensos a una ingesta insuficiente de proteínas, lo que provoca pérdida de cabello, descamación de las uñas, debilidad muscular, etc. síntoma. En este momento, beber de 1 a 2 tazas de proteína vegetariana alta al día es una buena opción para un suplemento proteico.

persona de comida rapida

Las personas que comen fuera son propensas a una ingesta desigual de nutrientes, especialmente la proteína es el nutriente que más se pasa por alto. Usar una taza de proteína alta como refrigerio o refrigerio de medianoche todos los días puede resolver fácilmente el problema de la ingesta insuficiente de proteínas.

Ancianos con falta de proteínas

Muchas personas mayores no pueden comer carne, leche y otros alimentos ricos en proteínas debido a la indigestión gastrointestinal o la función masticatoria restringida. A largo plazo, tendrán una ingesta insuficiente de proteínas, lo que hace que sus cuerpos sean más débiles y propensos a las enfermedades. La proteína en polvo vegetariana generalmente es menos irritante para los intestinos y el estómago, lo que es muy adecuado para que las personas mayores beban y complementen suficiente proteína.

Personas con intolerancia a la lactosa

Las personas con intolerancia a la lactosa no pueden digerir la lactosa en sus estómagos, por lo que mientras consuman productos lácteos, tendrán molestias gastrointestinales. Muchas personas con intolerancia a la lactosa no beben leche durante mucho tiempo y no comen productos lácteos ricos en proteínas como el queso, por lo que han perdido muchas oportunidades de complementar su dieta con proteínas. El polvo vegetariano rico en proteínas no contiene lactosa, por lo que está especialmente indicado para personas con intolerancia a la lactosa.

¿Qué tipos de proteína vegetariana en polvo hay?

Los productos de proteína vegetariana en polvo actualmente en el mercado incluyen proteína de guisante, proteína de soya, proteína de arroz integral y proteína de cáñamo. Están compuestos de proteínas ricas en proteínas. Extraído de guisantes, soja, arroz integral y semillas de cáñamo. En el mercado, la proteína de guisante y la proteína de arroz integral son las más comunes. Aunque estas cuatro proteínas vegetales son proteínas completas y contienen los 9 aminoácidos esenciales, aún tienen sus propias ventajas y desventajas en términos de otros nutrientes. La siguiente tabla le ayudará a entender todo a la vez:

Como se puede ver en la tabla anterior, para la mayoría de los consumidores, la proteína de guisante y la proteína de arroz integral son las opciones más comunes. La nutrición proteica de la proteína de chícharo y la proteína de soya no es muy diferente, pero es probable que la proteína de soya cause flatulencia debido a sus inhibidores de la proteasa. Para las molestias gastrointestinales, la proteína de guisante se ha convertido en la opción más suave y de mejor absorción para el tracto gastrointestinal.

Cómo comer proteína en polvo vegetariana?

El polvo vegetariano rico en proteínas es adecuado para su consumo como suplemento nutricional para suplir la falta de proteínas en la dieta general. Es fácil beber polvo rico en proteínas, y la forma más fácil es prepararlo. ¿Cómo remojar? Ponga la proteína en polvo y agua fría o agua con hielo en una taza tapada y agítela hasta que el polvo se disuelva. En cuanto a aquellos a los que les gusta probar algo fresco, también pueden consultar algunas recetas para hacer postres con polvos ricos en proteínas o agregarlos a las ensaladas para agregar sabor a los polvos ricos en proteínas.

Vale la pena señalar que, aunque el valor nutricional de la proteína en polvo es alto, los nutricionistas no recomiendan depender de la proteína en polvo para todas las comidas, ya que fácilmente puede causar un desequilibrio nutricional y hacer que el cuerpo carezca de otros nutrientes como lípidos, azúcares y oligoelementos. . . La forma más saludable es usar proteína en polvo para complementar aproximadamente 10-20% de la proteína necesaria en un día. Otras proteínas se complementan con alimentos generales para mantener mejor una dieta equilibrada.

Cuándo comer proteína en polvo?

En términos generales, el cuerpo absorbe la proteína de manera más eficiente en los siguientes tres momentos:

En ayunas para desayunar

Cuando duermes por la noche, la descomposición de la proteína muscular será más rápida. Complementar la proteína durante el desayuno con el estómago vacío puede permitir que el cuerpo absorba los nutrientes de manera más efectiva.

Antes y después del ejercicio

Durante el ejercicio, la proteína en los músculos se descompone. Después del ejercicio, es hora de resintetizar la proteína muscular. Por lo tanto, antes y después del ejercicio, cuando la demanda de proteína del cuerpo es mayor, la absorción de proteína es, por supuesto, la mejor.

Antes de dormir

La suplementación con proteínas antes de acostarse puede continuar proporcionando nutrientes durante el proceso de lisis de proteínas musculares durante el sueño y ralentizar la pérdida de proteínas musculares.

Efectos secundarios de la proteína vegetariana en polvo

La proteína es un nutriente esencial para el cuerpo humano, por lo que, a menos que padezca una enfermedad renal, siempre que consuma la ingesta diaria recomendada de proteínas, comer polvo vegetariano rico en proteínas no tendrá efectos secundarios en el cuerpo humano. Para las personas con estómagos sensibles, se recomienda elegir un polvo de proteína de guisante, que puede reducir los síntomas de molestias gastrointestinales.

Como el polvo rico en proteínas es un suplemento nutricional, si usted es una mujer embarazada, un paciente con enfermedades crónicas, un niño pequeño y otras personas que tienen necesidades dietéticas especiales, se recomienda consultar a un médico o nutricionista antes de decidir la ingesta adecuada de proteína en polvo.

Dónde comprar proteína vegetariana en polvo?

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¿Responde la introducción anterior a su pregunta sobre la proteína en polvo vegetariana? Si tiene otras preguntas sobre el polvo con alto contenido de proteínas, ¡deje un mensaje a continuación para hablar con nosotros!