Conocimiento
El azúcar de la vida: trehalosa
La trehalosa es conocida como “El azúcar de la vida”. La trehalosa fue extraída por primera vez del hongo del cornezuelo del centeno por Wiggers et al en 1832, y
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Origen y categoría del jarabe
Origen del jarabe. Cuando piensas en jarabe, ¿cuál es la primera imagen que te viene a la mente? Las cosas más comunes que escuchamos en nuestro...
Conocimiento
Método para producir jarabe con sabor
Los jarabes saborizados se utilizan principalmente como ingredientes para pasteles, jugos, bebidas, dulces, vinagre, café, té con leche y también en medicina. El jarabe es un líquido viscoso y de alta concentración.
Conocimiento
Mercado europeo del arroz: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronóstico (2022 - 2027)
El mercado europeo de proteína de arroz está segmentado por tipo de producto (aislado de proteína de arroz, concentrado de proteína de arroz y otros tipos de productos), aplicación (ingredientes alimentarios, suplementos dietéticos,
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Cuatro métodos convencionales de procesamiento de miel
El procesamiento convencional de la miel incluye la filtración de la miel, la licuefacción de la miel cristalizada, la eliminación de la levadura y la ruptura del núcleo cristalino, la decoloración y desodorización, y la promoción
Conocimiento
Enciclopedia del conocimiento de la fructosa
Los carbohidratos históricos han sido parte integral de la dieta humana desde tiempos inmemoriales. Los cereales y los tubérculos aportaban carbohidratos complejos, mientras que la miel, las frutas y las verduras aportaban
Conocimiento
Por qué la fabricación de alimentos elige el jarabe de fructosa
¿Qué es el jarabe de fructosa? Primero, la solución de almidón se convierte en dextrina bajo la catálisis de la amilasa y luego se cataliza en glucosa (jarabe de glucosa) por
Noticias de delicatessen
Principal fabricante de proteínas veganas de China-DELI FOODS
Con el aumento gradual del concepto de una dieta saludable, los productos ricos en proteínas son cada vez más conocidos. En la actualidad, los productos de proteína animal más populares en el mercado
Noticias de delicatessen
Aviso sobre la reanudación de la oficina normal de Deli Foods Co., Ltd.
El 17 de abril se produjo un caso positivo de COVID-19 en Wuhu, ciudad donde se encuentra nuestra empresa. En vista del riesgo de que la
Exhibición
Deli Foods participó en la 131.ª Feria de Cantón
La 131 Feria de Cantón se llevará a cabo del 15 al 24 de abril durante 10 días. Esta Feria de Cantón, al igual que las ediciones anteriores, sigue en vivo en línea.
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