Wuhu Deli Foods Laternenfest-Aktivitäten

Jedes Jahr wird nach 15 Tagen chinesischem Frühlingsfest das Laternenfest eingeläutet, das auch der 15. Tag des ersten Mondmonats ist.

Der erste Monat des Mondkalenders. Die alten Chinesen nannten die Nacht „Xiao“, daher wurde der 15. Tag des ersten Monats Laternenfest genannt. Die Nacht des 15. Tages des ersten Mondmonats ist die erste Vollmondnacht des Jahres und es ist auch die Nacht der Wiedergeburt und der Wiederbelebung aller Dinge. Die Menschen feiern dies und es ist auch eine Fortsetzung der Feier des neuen Jahres. Das Laternenfest wird auch „Shang Yuan Fest“ genannt.

Nach traditioneller chinesischer Tradition zünden die Menschen an diesem Abend Laternen an, um ihre Glückwünsche zu zeigen. Den Mond bewundern, Laternen anzünden, Laternenrätsel erraten, süße Suppenbällchen essen, Familientreffen und zusammen das Fest feiern. Es ist sehr glücklich mit der Familie.

Das Laternenfest wird auch Laternenfest genannt. Der Brauch, beim Laternenfest Laternen anzuzünden, stammt aus der Han-Dynastie. In der Tang-Dynastie wurden die Aktivitäten zur Wertschätzung von Laternen erfolgreicher. Laternen wurden überall im Palast und auf den Straßen aufgehängt, und es wurden auch hohe Lampenräder, Lampengebäude und Lampenbäume gebaut.

Die Song-Dynastie widmete dem Laternenfest mehr Aufmerksamkeit und die Aktivitäten zur Wertschätzung der Laternen waren lebhafter. Die Aktivitäten zur Wertschätzung der Laternen dauerten 5 Tage, und die Stile der Laternen waren auch reichhaltiger. In der Ming-Dynastie wurden Laternen an 10 aufeinanderfolgenden Tagen genossen, was das längste Laternenfest in China war. Obwohl die Laternenbesichtigungsveranstaltung in der Qing-Dynastie nur drei Tage dauerte, war die Laternenbetrachtungsveranstaltung groß angelegt und beispiellos.

In der Song-Dynastie wurde eine neue Aktivität hinzugefügt, die „Laternenrätsel erraten“ genannt wurde. Während der Südlichen Song-Dynastie, während des Laternenfestes, machte Lin'an, die Hauptstadt, Fans und es gab viele Leute, die Rätsel erraten. Am Anfang schrieben einige Leute Rätsel auf Zettel und klebten sie auf bunte Lichter, damit die Leute sie erraten konnten. Da Rätsel Weisheit und Interesse wecken können, werden sie in ihrem Verbreitungsprozess von allen Gesellschaftsschichten begrüßt.

Der Volksbrauch, beim Laternenfest süße Suppenbällchen zu essen. süße Suppenbällchen bestehen aus Klebreis, entweder fest oder gefüllt. Die Füllungen umfassen rote Bohnenpaste, Zucker, Weißdorn, verschiedene Fruchtmaterialien usw. Es kann beim Essen gekocht, gebraten, gedünstet oder gebraten werden. Zuerst nannten die Leute diese Art von Essen „Fu Yuanzi“, und später wurde es „Tang Tuan“ oder „Tang Yuan“ genannt. Dieser vermisst die verstorbenen Angehörigen und vertraut ihm die guten Wünsche für das weitere Leben an.

Um das Laternenfest zu feiern, organisierte unser Unternehmen alle Mitarbeiter, um an diesem Tag Laternenfest-Aktivitäten durchzuführen. Das Klebreismehl und die Füllung der süßen Suppenbällchen werden schon sehr früh zubereitet. Alle teilen sich die Arbeit auf und arbeiten mit, es gibt diejenigen, die den Teig kneten, diejenigen, die süße Suppenbällchen verpacken, und diejenigen, die Füllungen herstellen … Alle beteiligten sich aktiv an den Aktivitäten. Reiben, kneifen, drücken und rollen, werden die weißen Klebreisnudeln unter den geschickten Händen der Mitarbeiter zu Bällchen gerollt, zu Kuchen gepresst, mit Füllungen umhüllt und zu verführerisch süßen Suppenbällchen verarbeitet.

Die Atmosphäre der Veranstaltung war lebhaft und alle wurden immer geschickter. Nach einer Weile wurden Teller mit runden und glatten süßen Suppenbällchen frisch gebacken.

Das Backen von süßen Suppenbällchen und das Feiern des Laternenfestes übernimmt nicht nur die Volksbräuche traditioneller Feste, sondern bedeutet auch, dass alle Mitglieder jeder Abteilung wie eine Familie wieder vereint sind und zusammenarbeiten, um im neuen Jahr eine neue Reise anzutreten.

Abschließend wünscht die gesamte Belegschaft von DELI FOODS allen: Fröhliches Laternenfest!