Mel e saúde

De acordo com uma nova pesquisa, se você puder mudar a ingestão de açúcar refinado e usar mel puro, os benefícios para a saúde podem ser enormes.

O que é mel cru? É um adoçante puro, não filtrado e não pasteurizado feito pelas abelhas a partir do néctar das flores. A maior parte do mel consumido hoje é mel processado que foi aquecido e filtrado desde que foi colhido da colmeia. Ao contrário do mel processado, o mel cru não é roubado de seu incrível valor nutricional e poderes de saúde. Pode ajudar com tudo, desde baixa energia a problemas de sono e alergias sazonais. Mudar para mel cru pode até ajudar nos esforços de perda de peso quando comparado a dietas contendo açúcar ou xarope de milho rico em frutose.

（1）Mel na proteção da obesidade

Estudos de pesquisa associaram o consumo de mel com a perda de peso. Substituir o açúcar pelo mel pode realmente ajudar a evitar o acúmulo de quilos extras e também reduzir o açúcar no sangue. Os resultados também sugerem que, em comparação com o açúcar, o mel pode diminuir os triglicerídeos séricos. mel cru pode ativar hormônios que suprimem o apetite. No geral, os pesquisadores concluíram que o consumo de mel oferece potenciais efeitos protetores da obesidade.

（2）Contra Alergias ao Pólen

O mel cru contém pólen de abelha, que é conhecido por evitar infecções, proporcionar alívio natural da alergia e aumentar a imunidade geral. Muitos alérgicos sazonais descobriram que o mel cru local é útil porque os dessensibiliza à fauna que desencadeia sua reação alérgica. Os pesquisadores perceberam que o consumo de mel melhorou os sintomas gerais e individuais da rinite alérgica. A rinite alérgica é uma resposta alérgica que causa coceira, lacrimejamento, espirros e outros sintomas semelhantes.

（3）Fonte de Energia Natural

O mel cru contém açúcares naturais (80%), água (18%) e minerais, vitaminas, pólen e proteínas (2%). Não é de surpreender que o mel tenha sido chamado de “combustível de corrida perfeito”. Fornece um suprimento de energia facilmente absorvido na forma de glicogênio hepático, tornando-o ideal para inícios energéticos matinais e como fonte de energia pré e pós-exercício.