Miel et santé

Selon de nouvelles recherches, si vous pouvez remplacer votre consommation de sucre raffiné par du miel cru pur, les bienfaits pour la santé peuvent être énormes.

Qu'est-ce que le miel brut ? C'est un édulcorant pur, non filtré et non pasteurisé fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs. La majeure partie du miel consommé aujourd'hui est du miel traité qui a été chauffé et filtré depuis sa récolte dans la ruche. Contrairement au miel transformé, le miel brut ne perd pas son incroyable valeur nutritionnelle et ses pouvoirs de santé. Il peut aider avec tout, du manque d'énergie aux problèmes de sommeil en passant par les allergies saisonnières. Le passage au miel brut peut même aider les efforts de perte de poids par rapport aux régimes contenant du sucre ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose.

(1) Le miel sur la protection de l'obésité

Des études de recherche ont établi un lien entre la consommation de miel et la perte de poids. Remplacer le sucre par du miel peut en fait aider à éviter de prendre des kilos en trop et également à réduire la glycémie. Les résultats suggèrent également que par rapport au sucre, le miel peut réduire les triglycérides sériques. le miel brut peut activer des hormones qui suppriment l'appétit. Dans l'ensemble, les chercheurs ont conclu que la consommation de miel offrait des effets protecteurs potentiels contre l'obésité.

（2）Contre les allergies au pollen

Le miel brut contient du pollen d'abeille, qui est connu pour éloigner les infections, procurer un soulagement naturel des allergies et renforcer l'immunité globale. De nombreuses personnes souffrant d'allergies saisonnières ont trouvé le miel brut local utile car il les désensibilise à la faune déclenchant leur réaction allergique. Les chercheurs ont compris que la consommation de miel améliorait les symptômes globaux et individuels de la rhinite allergique. La rhinite allergique est une réaction allergique qui provoque des démangeaisons, des larmoiements, des éternuements et d'autres symptômes similaires.

(3) Source d'énergie naturelle

Le miel brut contient des sucres naturels (80 %), de l'eau (18 %) et des minéraux, des vitamines, du pollen et des protéines (2 %). Il n'est pas surprenant que le miel ait été appelé "le carburant de course parfait". Il fournit un apport d'énergie facilement absorbé sous forme de glycogène hépatique, ce qui le rend idéal pour les départs matinaux énergiques et comme source d'énergie avant et après l'exercice.