Was ist Maltosesirup?

China ist ein bevölkerungsreiches Land, aber auch ein großes Gourmetland. Wir müssen sagen, dass viele Lebensmittel in China sind. Aber diejenige, die am besten meine Kindheitserinnerungen hervorruft, ist Maltosesirup, das ist der Geschmack meiner Kindheit. Natürlich gibt es einige Snacks aus der Kindheit, wie z. B. Gewürzstreifen, Soda, Hühnerfüße usw. Ich glaube, dass die Kindheit vieler Menschen auch ihre Gesellschaft ist.

Heute werde ich mich darauf konzentrieren, Ihnen diesen Maltosesirup vorzustellen, der am besten an meine Kindheitserinnerungen erinnert. Maltosesirup Es ist ein natürlicher Süßstoff aus Malzreis und Reis in klaren und braunen Farben. Unter ihnen kann es nach dem unterschiedlichen Massenanteil von Maltose in drei Typen unterteilt werden: gewöhnlich Maltosesirup, Sirup mit hohem Maltosegehalt und Sirup mit ultrahohem Maltosegehalt. Die Massenwerte liegen unter 60%, 60%-70% und über 70%.Golden Maltosesirup, auch bekannt als Maltosesirup, wird in geklärten und braunen Reissirup unterteilt, die durch Verflüssigung, Verzuckerung, Entfärbung und Filtration hergestellt wurden.

Es wird aufgrund seiner geringen Feuchtigkeitsaufnahme, hohen Feuchtigkeitsspeicherung und mäßigen Süße häufig als Süßstoff und Feuchtigkeitsspender in Lebensmitteln verwendet. Aufgrund seiner Antioxidationsfähigkeit, seines niedrigen Gefrierpunkts, seiner guten Beständigkeit gegen Kristallinität und seiner chemischen Stabilität wird es auch häufig in Süßigkeiten, Kaltgetränken und Milchprodukten verwendet. Der Zweck besteht darin, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Ich weiß nicht, ob Sie wissen, dass Maltosesirup immer noch beim traditionellen Mittherbstfest in China existiert, da er auch in Mondkuchen verwendet wird.

Wuhu Deli Foods Co., Ltd. ist eine Fabrik, die sich auf die Herstellung von Honig und Sirup spezialisiert hat. Jedes Jahr gibt es verschiedene neue Produkte. Bei Bedarf können Sie sich jederzeit an uns wenden.

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