Производственный процесс завода по переработке HFCS

Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) это подсластитель, изготовленный из кукурузного крахмала, который обрабатывается глюкозоизомеразой на заводе по переработке HFCS для преобразования части глюкозы во фруктозу. В качестве подсластителя КСВСФ часто сравнивают с сахарным песком, но производственные преимущества КСВСФ по сравнению с сахаром включают простоту обращения и большую рентабельность, а производственный процесс на нашем заводе по переработке КСВСФ описан ниже.

В традиционном процессе кукуруза сначала измельчается для извлечения кукурузного крахмала, который затем превращается во фруктозу с использованием процесса «кислотного фермента».

Теперь у DELIFOODS есть новая технология, нам не нужно сначала использовать кукурузу для производства крахмала, наш завод по переработке HFCS может использовать кукурузную муку для производства кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. затем превращается в глюкозный сироп с высоким ДЭ и, наконец, превращает часть глюкозы во фруктозу с помощью глюкозоизомеразы с образованием HFCS 42.

Производственный процесс ДЕЛИФУДС ГФУ завод по переработке выглядит следующим образом:

 1. Процесс производства кукурузной муки на заводе по переработке HFCS

Производство кукурузной муки из кукурузы отличается от обычной переработки кукурузной муки.

После промывки кукурузы сначала отделяют зародыши кукурузы, а затем очищают кукурузную шелуху для получения кукурузной муки для помола. После многократного измельчения и просеивания получается высококачественная кукурузная мука, из которой делают глюкозный сироп.

2. Процесс варки кукурузной муки на заводе по переработке HFCS

Смешайте кукурузную муку и воду, чтобы получить суспензию нужной плотности. Затем добавляют амилазу и выдерживают определенное время, чтобы кукурузная мука впитала достаточно воды.

3. Процесс сжижения завода по переработке HFCS

Процесс разжижения превращает крахмал, содержащийся в кукурузной муке, в жидкий декстрин. Материал будет распыляться при высоких температурах через струйную плиту. С помощью амилазы и пара крахмал быстро превращается в жидкий декстрин.

4. Процесс депротеинизации завода по переработке HFCS

Процесс депротеинизации заключается в отделении кукурузного глютена и других твердых примесей от жидкого декстрина с помощью фильтр-пресса. Жидкий декстрин будет перекачиваться на следующий процесс, а зеин останется для продажи. .

Побочный продукт кукурузный глютен (кормовой) представляет собой полноценную белковую добавку для приготовления кормов для животных.

5. Процесс осахаривания завода по переработке HFCS

Процесс осахаривания представляет собой преобразование жидкого декстрина в глюкозный сироп с желаемым значением ДЭ с помощью глюкоамилазы в резервуаре. Процесс должен протекать в течение нескольких часов при определенной температуре. Приготовление глюкозного сиропа с высоким ДЭ занимает больше времени.

6. Процесс обесцвечивания глюкозного сиропа на заводе по переработке HFCS.

Процесс обесцвечивания заключается в удалении цвета глюкозного сиропа с помощью активированного угля. Глюкозный сироп с заданным ДЭ перекачивается из бака осахаривания в бак обесцвечивания, где смешивается с активированным углем при соответствующей температуре.

7. Процесс декарбонизации глюкозного сиропа на заводе по переработке HFCS

Процесс декарбонизации заключается в отделении активированного угля от глюкозного сиропа через фильтр-пресс для получения прозрачного глюкозного сиропа.

Сироп глюкозы будет поступать в резервуар и перекачивать резервуар для следующего шага. Активированный уголь останется.

8. Процесс ионного обмена глюкозного сиропа на заводе по переработке HFCS.

В процессе ионного обмена используется смола для удаления крошечных посторонних частиц и запаха для получения высококачественного чистого глюкозного сиропа.

Смола нуждается в кислотно-щелочной промывке и регенерации после работы в течение нескольких дней.

9. Процесс выпаривания глюкозного сиропа на заводе по переработке HFCS

Процесс выпаривания заключается в выпаривании воды из глюкозного сиропа, так что DS сиропа глюкозы достигает требуемого значения перед изомеризацией (45%).

10. Процесс изомеризации завода по переработке HFCS

Процесс изомеризации превращает сироп глюкозы в сироп фруктозы с помощью изомеразы. Глюкоза превращается в сироп фруктозы с содержанием 42%.

11. Процесс обесцвечивания сиропа фруктозы на заводе по переработке HFCS

Процесс обесцвечивания заключается в удалении цвета фруктозного сиропа с помощью активированного угля. Сироп фруктозы перекачивается в резервуар для обесцвечивания, где он смешивается с активированным углем при нужной температуре.

12. Процесс декарбонизации сиропа с высоким содержанием фруктозы на заводе по переработке HFCS

Процесс декарбонизации заключается в отделении активированного угля от фруктозного сиропа через фильтр-пресс для получения прозрачного фруктозного сиропа.

13. Завод по переработке HFCS Процесс обмена HFCSion

Процесс ионного обмена использует смолу для удаления крошечных посторонних частиц и запаха для получения высококачественного сиропа из чистой фруктозы.

Смола нуждается в кислотно-щелочной промывке и регенерации после работы в течение нескольких дней.

14. Процесс выпаривания фруктозного сиропа на заводе по переработке HFCS

Процесс выпаривания заключается в выпаривании воды из сиропа с высоким содержанием фруктозы, чтобы DS сиропа с высоким содержанием фруктозы соответствовал требованиям (DS составляет около 71%).

15. Хранение готовой продукции на заводах по переработке КСВСФ

Сироп фруктозы, который достигает желаемой DS в процессе выпаривания, будет перекачиваться в резервуар для хранения конечного продукта для хранения.

Готовый резервуар сохраняет чистоту сиропа с высоким содержанием фруктозы перед отправкой.