エンドウ豆プロテインパウダーとは何ですか？

エンドウ豆プロテインパウダーとは何ですか？

エンドウタンパク粉末 えんどう豆からタンパク質を抽出して作られています。

エンドウタンパクは、乾相と液相を含むプロセスによって得られます。まず、乾燥工程でエンドウ豆の殻（主に不溶性繊維で構成されている）を機械で取り除きます。粉砕後、可溶性繊維、デンプン、タンパク質を含む小麦粉が得られました。エンドウタンパクは水溶性であるため、湿式ろ過と遠心分離によって繊維とデンプンから分離されます。このソリューションから、タンパク質分離物を取得するには 2 つの方法があります。

一つは、タンパク質を高温で等電点まで沈殿させる方法です。動物の栄養に使用できます。

2 番目のプロセスは、タンパク質を等電点まで沈殿させてから、ドライ スプレーを溶解することです。人間の栄養に使用できる白色の純粋なタンパク質粉末が得られました。

の利点 エンドウタンパク粉末

高品質のタンパク質源

エンドウ豆のタンパク質には、あなたの体が作ることができず、食物から得なければならない9つの必須アミノ酸がすべて含まれています.エンドウ豆の約 90% はタンパク質であり、必須アミノ酸が豊富な良質のタンパク質です。

簡単な消化

マメ科の植物である純粋なエンドウ豆には、消化しにくい繊維とでんぷんが多く含まれています。同時に、エンドウ粉はその過程で繊維とデンプンのほとんどを失います.

このプロセスにより、エンドウ粉はより消化しやすくなります。

マメ科植物のタンパク質は 95 ～ 98% で消化可能であり、最大限の吸収を可能にします。これは、体がそれらにすばやく到達し、すぐに使用するために最も必要な場所に配置できることを意味します.

筋肉増強

エンドウ豆のタンパク質は、筋肉増強の可能性に関してどのように積み重なっていますか?エンドウ豆のタンパク質が優れた代替品であることをご存知ですか?

国際スポーツ栄養学会誌の研究によると、エンドウ豆プロテインは、筋力トレーニング後の筋肉の厚みを増加させるのにホエイと同じくらい効果的であることが示されています.それだけでなく、血糖値や食欲の維持にも。

どこで買う エンドウタンパク粉末?

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