ما هو مسحوق بروتين البازلاء؟

ما هو مسحوق بروتين البازلاء؟

مسحوق بروتين البازلاء مصنوع عن طريق استخراج البروتين من البازلاء الصفراء.

يتم الحصول على بروتين البازلاء من خلال عملية تشمل المرحلة الجافة والمرحلة السائلة. أولاً ، أثناء عملية التجفيف ، تتم إزالة قشرة البازلاء (تتكون أساسًا من ألياف غير قابلة للذوبان) ميكانيكيًا. بعد الطحن ، تم الحصول على دقيق يحتوي على ألياف قابلة للذوبان ونشا وبروتين. بروتين البازلاء قابل للذوبان في الماء ، لذلك يتم فصله عن الألياف والنشا عن طريق الترشيح الرطب والطرد المركزي. من هذا المحلول هناك طريقتان للحصول على عزل البروتين:

أحدهما هو تعجيل البروتين إلى نقطة متساوية الكهرباء عند درجة حرارة عالية. يمكن استخدامه لتغذية الحيوانات.

تتمثل العملية الثانية في تعجيل البروتين إلى نقطة تساوي الكهرباء ثم إذابة الرذاذ الجاف. حصل على مسحوق بروتين نقي أبيض يمكن استخدامه لتغذية الإنسان.

صالح مسحوق بروتين البازلاء

مصدر بروتين عالي الجودة

يحتوي بروتين البازلاء على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي لا يستطيع جسمك تكوينها ويجب أن يحصل عليها من الطعام. حوالي 90% من البازلاء عبارة عن بروتين وبروتين عالي الجودة وغني بالأحماض الأمينية الأساسية.

هضم سهل

باعتبارها نباتًا بقوليًا ، تحتوي البازلاء النقية على الكثير من الألياف والنشا التي يصعب هضمها. في الوقت نفسه ، يفقد مسحوق البازلاء معظم الألياف والنشا في هذه العملية.

يصبح مسحوق البازلاء أكثر قابلية للهضم من خلال هذه العملية.

البروتينات في البقوليات 95 إلى 98% قابلة للهضم ، مما يسمح بالامتصاص الأقصى. هذا يعني أن الجسم يمكن أن يصل إليهم بسرعة ويضعهم في الأماكن التي هم في أمس الحاجة إليها للاستخدام الفوري.

بناء العضلات

كيف يتراكم بروتين البازلاء من حيث القدرة على بناء العضلات؟ هل تعلم أن بروتين البازلاء بديل جيد؟

أظهر بروتين البازلاء فعاليته مثل مصل اللبن في زيادة سماكة العضلات بعد التدريب على المقاومة ، وفقًا لبحث في مجلة المجتمع الدولي للتغذية الرياضية. ليس هذا فقط ولكن أيضًا للحفاظ على مستويات السكر في الدم والشهية.

من أين أشتري مسحوق بروتين البازلاء?

، Ltd هي المورد الخاص لمسحوق بروتين البازلاء في الصين بجودة عالية وأفضل المواد الخام والمعدات المهنية. إذا كنت مهتمًا بمسحوق بروتين البازلاء ، يمكنك اختيار Wuhu Deli Foods.