L'amidon de riz n'est pas seulement destiné à la cuisson

L'amidon de riz est un ingrédient naturel polyvalent. En cuisine, il est principalement utilisé comme agent épaississant, tandis qu'en beauté et en puériculture, il est recommandé comme produit très délicat pour les peaux les plus sensibles.

L'amidon de riz est une poudre blanche très fine. Il se dissout facilement dans l'eau sans s'agglutiner. Au contact de la peau, l'amidon de riz a des propriétés apaisantes, rafraîchissantes, calmantes et antiprurigineuses. C'est un polysaccharide extrait de la farine de riz et utilisé en cuisine et en cosmétique naturelle.

L'amidon de riz en cuisine

L'amidon de riz est principalement utilisé comme épaississant et pour préparer des recettes sans gluten. Si vous ne trouvez pas d'amidon de riz, vous pouvez utiliser la farine de riz comme ingrédient de cuisine, qui est disponible dans presque tous les supermarchés de nos jours.
En cuisine, l'amidon de riz est utilisé dans les bonbons pour les rendre plus légers et faciliter la fermentation. Essayez d'ajouter une cuillerée d'amidon de riz à une pâte à gâteau classique.
Essayez d'utiliser de l'amidon de riz au lieu d'œufs dans les desserts végétaliens cuits au four (1 cuillère à soupe par œuf). L'amidon de riz peut également être utilisé comme substitut de la farine pour faire de la crème et des puddings. Ainsi, si vous utilisez de l'amidon de riz à la place de la farine de blé, vous aurez des recettes sans gluten.
L'avantage de l'amidon de riz est qu'il a un goût neutre et convient aussi bien aux plats sucrés que salés. Ainsi, selon vos besoins, vous pourrez utiliser 1 ou 2 cuillères à soupe sans problème pour épaissir soupes, veloutés, purées de légumes, jus de cuisson, sauces et sauces.

Amidon de riz pour bébé

Dans les magasins de produits naturels, vous pouvez trouver de l'amidon de riz vendu comme produit de puériculture spécialisé. Vous le reconnaîtrez au texte suivant sur l'étiquette : amidon d'oryza sativa (riz). L'amidon de riz est un ingrédient naturel souvent recommandé pour nettoyer la peau des nourrissons et des jeunes enfants.
Leur peau délicate n'a pas besoin de nettoyants agressifs. Ajoutez simplement un peu d'amidon de riz à l'eau de votre bain pour soulager les irritations, les rougeurs et les démangeaisons.

Beauté de l'amidon de riz

L'amidon de riz a une très belle consistance, presque comme de la poudre à saupoudrer. Cette propriété le rend très utile, un peu comme la fécule de maïs, dans la préparation de masques faciaux et autres produits de soin et de beauté pour la peau.
Masque ou Gommage Affinant
Les utilisations de base de l'amidon de riz dans les soins de la peau consistent simplement à préparer un mélange crémeux d'amidon de riz et d'eau :

Versez 2 cuillères à soupe d'amidon de riz dans un petit bol et ajoutez 1 ou 2 cuillères à café d'eau.
Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange de consistance homogène. Ajouter un peu plus d'eau si nécessaire.

Le composé peut être utilisé à la fois comme masque facial et comme gommage doux pour la peau si vous le rendez plus granuleux.
Appliquez le masque à l'amidon de riz sur le visage en mouvements circulaires lents. Laissez-le pendant environ 10-15 minutes ou dans tous les cas jusqu'à ce qu'il sèche, puis rincez votre visage à l'eau tiède.
piqûres de moustiques et rougeurs
Un simple composé composé d'amidon de riz et d'eau peut être utilisé pour frotter la peau afin d'éviter les rougeurs causées par les piqûres d'insectes ou le rasage. Même les adultes à la peau délicate, comme les enfants, peuvent ajouter de l'amidon de riz à l'eau de leur bain ou pédiluve pour bénéficier de ses propriétés apaisantes. Votre peau sera très souple grâce à l'amidon de riz.
lait nettoyant
Essayez d'utiliser un mélange d'amidon de riz et d'eau (ou éventuellement de lait de riz) comme nettoyant naturel pour votre visage, appliqué avec une éponge ou une boule de coton.
Shampooing sec
En ce qui concerne le soin des cheveux, l'amidon de riz est d'abord utilisé comme shampooing sec, et une petite quantité est appliquée sur les racines des cheveux, laissée pendant quelques minutes, puis retirée avec une brosse douce.

Où puis-je acheter de l'amidon de riz ?

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