Honig wird seit langem von Menschen verwendet, und das seit mindestens 10.000 Jahren. Honig spielt heute eine wichtige Rolle in Gesundheits-, Heilungs-, religiösen und kulturellen Traditionen.
Um Roher Honig:
Roher Honig ist unverarbeiteter Honig (rein, nicht erhitzt). Da roher Honig natürliche Vitamine, Enzyme, Phytonährstoffe und andere Nährstoffe enthält, kann dies eine der wichtigen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile des Endprodukts sein.
Eigenschaften von Rohhonig:
Rohhonig gibt es in zwei Formen, eine ist flüssig und die andere ist fest. Es kann mit der Zeit kristallisieren oder sich verfestigen.
Roher Honig kann transparent, opak oder milchig weiß sein. Seine Farbe kann von weiß bis zu verschiedenen gelben oder sogar braunen reichen. Diese Eigenschaften hängen von der Art der Blume ab. Daher ist es sehr schwierig, nach Farbe, Geschmack oder Form (flüssig oder fest) zu beurteilen, ob Honig verarbeitet wurde.
Gesundheitliche Vorteile von rohem Honig:
- Kann Husten behandeln: Das sagt die Weltgesundheitsorganisation (WHO). Roher Honig kann als Moderator verwendet werden, um Reizungen im Mund- oder Rachenraum durch die Bildung eines Schutzfilms zu lindern. Der verwendete Patient ist normalerweise ein Kind.
Roher Honig hilft auch, Schlafstörungen zu verbessern.
- Hilfe bei der Wundbehandlung: Roher Honig hat antioxidative, antimykotische und antibakterielle Eigenschaften.
Studien haben gezeigt, dass roher Honig die Wundheilung unterstützt. Eine Studie hob hervor, dass 58 der 59 Wunden nach dem Auftragen von Honig gebessert wurden.
- Energie liefern: Roher Honig kann helfen, Energie vor oder nach dem Training bereitzustellen.
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