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Nehmen Sie Sie mit in die Welt der Waben

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Was ist die Wabe?

Wabenhonig, auch Schottenhonig genannt, nutzt die biologischen Eigenschaften der Bienen. Bei den genormten Waben haben die zusammen mit dem Honig aufgebrühten Honigstücke und Honignester die honigseparierende Wirkung und die Eigenschaften von Waben. Bekannt als die vollkommensten und hochwertigsten natürlichen Honigprodukte.

Wie machen Bienen perfekte Bienen?

Die Herstellung einer Wabe erfordert von der Biene viel Arbeit. Das Wachs stammt aus der Drüse des Magens oder Bauches der Biene. Bienen müssen ungefähr zwei Esslöffel Honig herstellen und essen, um eine Unze Wachs herzustellen. Sie können diese Wachse dann dem Kamm hinzufügen, während der Kamm gebaut wird.

Warum ist Waben so teuer?

Wabenhonig ist teurer, da der Prozess seiner Herstellung anders und ressourcenintensiver ist als bei der „normalen“ Honigherstellung. Es könnte auch argumentiert werden, dass geschnittener Wabenhonig mühsam zu verpacken und zuzubereiten ist, im Vergleich dazu, den Honig einfach aus mehreren Rahmen gleichzeitig zu schleudern und zu rütteln.

Wie lagert man Waben?

Die beste Art, rohe Waben aufzubewahren, ist bei Raumtemperatur in einem Schrank oder auf einer Arbeitsplatte. Bewahren Sie es in der Plastikbox auf, um zu verhindern, dass unerwünschte Besucher hineinkommen. Vermeiden Sie es natürlich, Ihren Honig Wasser auszusetzen. Es muss nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, wo es zu kristallisieren beginnen kann.

Wie isst man frische Waben?

Ein Stück Honig langsam in den Mund nehmen, wie Zucker essen, Honig lutschen, eine Wabe kauen, zwei Minuten kauen ist angebracht, Spuckerückstände, Schlacke ist Bienenwachs, Schlucken ist auch unbedenklich.

 

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