Em 24 de setembro de 2025, o Congresso Internacional de Apicultura 2025 O congresso foi inaugurado oficialmente em Copenhague, Dinamarca. Este evento histórico, organizado conjuntamente pela Dinamarca, Suécia e Noruega, atraiu mais de 7.000 participantes de mais de 120 países. Com 207 estandes e uma forte representação das principais nações produtoras de mel, o congresso é uma plataforma única que une ciência, comércio e intercâmbio cultural. A China deu uma contribuição notável, enviando mais de 30 empresas para 23 estandes, destacando sua crescente presença na apicultura global.
Índice
AlternarColaboração global para o avanço da apicultura
O congresso, também conhecido como Apimondia, é há muito tempo um palco de encontro entre cientistas, formuladores de políticas e produtores. Em 2025, sua importância se intensificou à medida que apicultura enfrenta desafios como mudanças climáticas, declínio das populações de abelhas e evolução da demanda do consumidor.
Mensagens do Diretor-Geral da FAO, Qu Dongyu, e de autoridades da União Europeia destacaram o papel das abelhas na segurança alimentar, na biodiversidade e no equilíbrio ecológico. Esses discursos reforçaram que a apicultura é mais do que uma indústria — é uma tábua de salvação ambiental. Para os participantes, isso conferência global de apicultura em Copenhague não é apenas uma oportunidade de fazer networking, mas também uma oportunidade de alinhar esforços em direção a soluções sustentáveis.
Novos destaques e atividades envolventes
O congresso deste ano vai além das exposições tradicionais e fóruns acadêmicos ao apresentar iniciativas criativas e interativas:
- Fórum Honey Talk – Especialistas discutem saúde das abelhas, qualidade do mel e práticas apícolas modernas.
 
- Barra de mel nórdica – Uma vitrine de variedades de mel escandinavo com notas florais distintas.
 
- Barra de Mel Global – Amostras de todos os continentes destacam diversos terroirs e sabores.
 
- Fórum aberto – Uma plataforma para discussões gratuitas sobre questões do setor, desde pesticidas até acesso ao mercado.
 
- Festa do Mel – Eventos culinários demonstrando como o mel aprimora a culinária gourmet.
 
- Noite do Pote de Mel – Noite informal de networking com intercâmbio cultural.
 
- BeeNet – Uma plataforma digital que conecta apicultores do mundo todo além do congresso.
 
Essas atividades demonstram como o congresso une rigor científico com criatividade cultural, garantindo que os participantes ganhem conhecimento e inspiração.
Forte presença da China na Apimondia 2025
A China, como um dos maiores produtores de mel, aproveitou a oportunidade para mostrar seus pontos fortes. Com 23 estandes e mais de 30 empresas presentes, as empresas chinesas estão expondo querida, geleia real, própolis e tecnologia apícola.
Para compradores internacionais, esta é uma oportunidade de explorar cadeias de suprimentos confiáveis e métodos de produção inovadores. O tema Produtores de mel da China na Apimondia 2025 destaca como a China está aprimorando a rastreabilidade e o controle de qualidade para atender aos padrões globais. Esses esforços não apenas aumentam a confiança, mas também expandem as oportunidades de parcerias internacionais no comércio de mel.
Inovação e Sustentabilidade em Foco
O tema de inovação e sustentabilidade na apicultura acontece ao longo do congresso. As discussões destacam práticas ecologicamente corretas, a proteção da biodiversidade e a importância de cadeias de suprimentos resilientes.
Como as abelhas polinizam mais de 70% de culturas globais, sua sobrevivência é crucial para a agricultura. O congresso oferece uma plataforma para o intercâmbio de soluções em controle de doenças, redução de pesticidas e preservação de habitats. Ao compartilhar inovações, como sistemas de monitoramento digital e práticas de certificação orgânica, o evento abre caminho para um futuro mais sustentável para a apicultura.
Por que este Congresso é importante
Além do intercâmbio científico, o 49º Congresso Internacional de Apicultura de 2025 serve como uma celebração cultural. Copenhague, conhecida por suas iniciativas verdes e herança nórdica, prepara o cenário para um diálogo global significativo. Atividades como o Nordic Honey Bar destacam as tradições locais e promovem conexões interculturais.
Este encontro também reafirma que a apicultura é uma responsabilidade coletiva. Seja da África, Ásia ou Europa, cada participante contribui com perspectivas que enriquecem as soluções. O espírito inclusivo garante que o congresso aborde tanto as preocupações industriais de larga escala quanto as realidades da apicultura de pequena escala.
Olhando para o futuro
À medida que o congresso se desenrola, sua influência se estende além do evento em si. A introdução do BeeNet garantirá a colaboração durante todo o ano, enquanto as atividades culturais tornam o compartilhamento de conhecimento envolvente e memorável. Com mais de 7.000 vozes unidas, o congresso demonstra que as abelhas conectam não apenas ecossistemas, mas também comunidades.
o Congresso Internacional de Apicultura 2025 é mais do que um encontro do setor — é um movimento para proteger a biodiversidade, inspirar inovação e fortalecer a comunidade apícola global. Seu legado moldará a forma como o mel é produzido, comercializado e celebrado em todo o mundo.



