デリフードで蜂蜜の栄養の秘密を解き明かす

蜂蜜はただの甘いお菓子ではありません。栄養の宝庫です！神々の蜜に飛び込んで、何がそんなに話題になっているのか見てみましょう。🐝

ハニー は、天然のエネルギードリンクのようなもので、80% の天然糖（主に果糖とブドウ糖）がたっぷり入っています。砂糖よりも甘いので、少量でも十分です。さらに、ミネラル、ビタミン、花粉、そしてほんの少しのタンパク質も含まれています。脂肪ゼロ、コレステロールゼロの甘味料としては悪くないと思いませんか？

100g あたり、はちみつには 304 kcal のエネルギー、0.3g のタンパク質、82g の炭水化物が含まれています。はちみつの色が濃いほど、抗酸化物質が多く含まれています。つまり、はちみつはただ甘いだけではなく、健康に良いのです。

蜂蜜大さじ 1 杯には 64 カロリーが含まれています。2,000 カロリーの食事をしているなら、蜂蜜をたっぷり摂る余裕があります。タンパク質の面では、蜂蜜は主役ではありませんが、米タンパク質パウダーなどのタンパク質が豊富な食品と組み合わせると、最高の組み合わせになります。

タンパク質は生命の構成要素ですが、ハチミツはタンパク質の宝庫ではありません。心配はいりません。卵、牛乳、米プロテインパウダーと組み合わせれば完璧です。こうすれば、脂肪やコレステロールを過剰摂取することなく、必要なアミノ酸をすべて摂取できます。