مقالات

شراب الفركتوز هو نشا أو أرز مكسور كمواد خام، ويتم تسييل ألفا أميليز، وتحليل إنزيم التحلل السكري إلى جلوكوز، ثم تفاعل إيزوميراز الجلوكوز، جزء