트레할로스

델리푸드 트레할로스는 "생명의 설탕"으로, 약 45%의 수크로스의 단맛을 지닌 안전하고 자연스러운 흰색 결정질 분말입니다. 전분 노화, 단백질 변성 및 냄새 교정을 억제하는 데 탁월하며, 동결 내성을 크게 향상시키고 유통기한을 연장합니다.

뛰어난 수분 유지 능력으로 인해 Deli Foods Trehalose는 식품, 화장품 및 의약품에 널리 사용됩니다. 다양한 산업의 요구를 충족하면서 다양한 제품의 품질과 수명을 향상시키는 데 이상적인 성분입니다.

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