La Chine est une figure de proue du marché mondial des exportations de gelée royale, ses produits ayant atteint 70 pays et régions en 2022, amassant un volume d'exportation de 1 149 tonnes et une valeur totale de 143,68 millions de TP4T. Les trois principales destinations des exportations sont le Japon, l'Espagne et les États-Unis, le Japon représentant à lui seul 319 tonnes du volume total des exportations. Cet article examine l'importance de ces chiffres commerciaux, le rôle de gelée royale dans la société japonaise et ses implications pour le marché mondial.
La domination de la Chine dans les exportations de gelée royale
La position de la Chine en tant que premier exportateur mondial de gelée royale témoigne de ses prouesses agricoles et de la qualité de ses produits apicoles. La meilleure gelée royale est réputée provenir de Chine, un fait qui a consolidé sa place dans le commerce international. Les chiffres d'exportation pour 2022 soulignent l'importance de la gelée royale en tant que marchandise, avec des volumes importants expédiés vers diverses parties du monde.
Consommateurs et impact sur la santé au Japon
La consommation de gelée royale au Japon est sans équivalent, représentant environ 601 TP3T du total mondial. L'importance de la gelée royale dans la société japonaise est évidente dans son utilisation généralisée depuis les années 1950, qui a coïncidé avec l'amélioration de la santé nationale, notamment une augmentation de la taille moyenne de la population japonaise. La haute estime de la gelée royale au Japon est encore soulignée par les réglementations et taxes strictes imposées sur son importation, comme en témoignent les expériences des voyageurs à l'aéroport de Narita.
Avantages économiques et sanitaires
Le prix élevé de la gelée royale au Japon, allant de 50 000 à 60 000 yens par kg de gelée royale fraîche et de 12 600 yens pour un paquet de 48 g de capsules de gelée royale lyophilisées, reflète sa valeur perçue et les bienfaits pour la santé qui lui sont attribués. Les hommes japonais ont une espérance de vie moyenne de 76,25 ans et les femmes de 82,51 ans, le Japon détenant le titre de pays où l'espérance de vie est la plus longue au monde depuis plus d'une décennie. La consommation de gelée royale est considérée comme un facteur contribuant à cet exploit.
Propriétés thérapeutiques et nutritionnelles
La réputation de la gelée royale en tant qu'aliment santé n'est plus à faire au Japon, son statut de produit de longévité et de santé s'étalant sur plusieurs décennies. La consommation et le prix élevés au Japon sont attribués à deux facteurs principaux : ses effets de prolongation de la vie et sa capacité à prévenir et à traiter diverses maladies. Des études ont montré que l'espérance de vie moyenne au Japon a considérablement augmenté au cours du siècle dernier, la gelée royale étant un facteur clé de cette amélioration.
La gelée royale comme remède naturel
La gelée royale est considérée comme un remède naturel aux multiples applications thérapeutiques. Elle est utilisée dans le traitement de diverses affections, notamment les maladies gastro-intestinales, l'hypertension, l'hypotension, l'artériosclérose, les maladies du foie, le syndrome de la ménopause, les rhumatismes, les maladies de la peau, l'asthme, les maladies cardiaques et les maladies rénales. L'efficacité de la gelée royale dans ces traitements en a fait un choix populaire parmi les consommateurs soucieux de leur santé au Japon.
Le marché mondial de la gelée royale est fortement influencé par les activités d'exportation de la Chine et les habitudes de consommation du Japon. Les bienfaits pour la santé associés à la gelée royale ont stimulé sa popularité au Japon, faisant de ce pays le plus grand consommateur de ce produit naturel. Alors que le marché continue de croître, la compréhension de la dynamique entre la production, l'exportation et la consommation sera cruciale pour les acteurs du secteur de l'apithérapie.
À propos du marché de la gelée royale
Le marché de la gelée royale est un segment de niche du marché plus vaste des produits apicoles, qui comprend le miel, le pollen, la propolis et la cire d'abeille. La croissance du marché est stimulée par la demande croissante de remèdes naturels pour la santé et la reconnaissance des propriétés thérapeutiques de la gelée royale. À mesure que de plus en plus de recherches émergent sur les bienfaits de la gelée royale, son potentiel de marché devrait s'élargir, offrant de nouvelles opportunités aux producteurs et aux consommateurs.
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