مقالات

الشراب البسيط في المشروبات والوصفات الأخرى من مكونات التوابل الشائعة، ويُستخدم غالبًا في تحضير الحلويات والكوكتيلات الغربية. الشراب البسيط هو...

شراب الجلوكوز هو نوع من شراب النشا يُنتَج من تفاعل الإنزيمات أو الأحماض باستخدام النشا كمادة خام. وهو

يشير مسحوق بروتين الأرز إلى المادة المسحوقة التي تم استخراجها من الأرز ومعالجتها بالمسحوق والتطهير والتجفيف. إنه منتج مهم من منتجات التغذية العميقة.

صلصة الطماطم معروفة للجميع. عادةً ما نراها في السوبر ماركت، ولكن كيف نصنع صلصة الطماطم ونجعلها أكثر نكهة؟

شراب المالتوز حلوى تقليدية يعود تاريخها إلى ألفي عام. طعمه حلو وكريمي، ويمكن تناوله مباشرةً. وهو أيضًا

شراب الذرة عالي الفركتوز (المعروف أيضًا باسم شراب الجلوكوز-فركتوز، الجلوكوز، شراب الجلوكوز-فركتوز) هو مُحلي مصنوع من نشا الذرة الذي تمت معالجته بإيزوميراز الجلوكوز

الشراب المنكّه عبارة عن شراب بسيط، وله نوعان: شراب طبيعي، وشراب صناعي.

كما يوحي اسمه، يُصنع شراب العسل من عسل نقي 30% وشراب الفركتوز 70%. طعمه ورائحته وقيمته الغذائية متشابهة جدًا.