Мероприятия фестиваля фонарей Wuhu Deli Foods

Каждый год после 15 дней Китайского праздника весны начинается Фестиваль фонарей, который также является 15-м днем первого лунного месяца.

Первый месяц лунного календаря. Древние китайцы называли ночь «Сяо», поэтому 15-й день первого месяца называли Праздником фонарей. Ночь 15-го дня первого лунного месяца — это ночь первого полнолуния в году, а также ночь возрождения и возрождения всего сущего. Люди отмечают это, и это также является продолжением празднования нового года. Фестиваль фонарей также называют «Фестиваль Шан Юань».

Согласно китайской традиции, в эту ночь люди зажигают фонари, чтобы показать свои поздравления. Выходить любоваться луной, зажигать фонари, отгадывать загадки фонарей, есть сладкие суповые шарики, воссоединяться с семьей и вместе отмечать праздники. Он очень счастлив с семьей.

Фестиваль фонарей также называют Фестивалем освещения фонарей. Обычай зажигать фонари на Празднике фонарей зародился во времена династии Хань. Во времена династии Тан деятельность по оценке фонарей стала более процветающей. Повсюду во дворце и на улицах были развешаны фонари, а также были построены высокие фонарные колеса, фонарные здания и фонарные деревья.

Династия Сун уделяла больше внимания Фестивалю фонарей, и мероприятия по оценке фонарей были более оживленными. Мероприятия по оценке фонарей длились 5 дней, и стили фонарей также были богаче. Во времена династии Мин фонариками пользовались 10 дней подряд, что было самым продолжительным фестивалем фонарей в Китае. Хотя мероприятие по просмотру фонарей во времена династии Цин длилось всего 3 дня, мероприятие по просмотру фонарей было масштабным и беспрецедентным.

Во времена династии Сун было добавлено новое занятие, называемое «отгадывание загадок о фонарях». Во времена династии Южная Сун во время Фестиваля фонарей столица Линьань набирала поклонников, и многие люди отгадывали загадки. Вначале некоторые люди писали загадки на листочках бумаги и приклеивали их на разноцветные огоньки, чтобы люди могли их отгадать. Поскольку загадки могут вдохновлять мудрость и интерес, они приветствуются всеми слоями общества в процессе распространения.

Народный обычай есть сладкие суповые шарики во время Фестиваля фонарей. сладкие суповые шарики изготавливаются из клейкого риса в твердом виде или с начинкой. Начинки включают пасту из красной фасоли, сахар, боярышник, различные фруктовые материалы и т. Д. Ее можно варить, жарить, готовить на пару или жарить во время еды. Сначала люди называли такую еду «Фу Юаньцзы», а позже ее стали называть «Тан Туан» или «Тан Юань». Это скучает по ушедшим родственникам и доверяет добрые пожелания на будущую жизнь.

Чтобы отпраздновать Фестиваль Фонарей, наша компания организовала для всех сотрудников проведение мероприятий Фестиваля Фонарей в этот день. Клейкая рисовая мука и начинка для сладких суповых шариков готовятся очень рано. Все делят труд и кооперируются, есть и те, кто замешивает тесто, и те, кто упаковывает сладкие шарики для супа, и те, кто делает начинку… Все активно участвовали в мероприятиях. Растирайте, щипайте, прессуйте и раскатывайте, белая клейкая рисовая лапша скатывается в шарики в умелых руках сотрудников, спрессовывается в лепешки, заворачивается с начинками и превращается в соблазнительные сладкие суповые шарики.

Атмосфера мероприятия была оживленной, и все становились все более и более опытными. Через некоторое время были свежеиспечены тарелки круглых и гладких сладких суповых шариков.

Приготовление сладких суповых шариков и празднование Фестиваля фонарей не только наследует народные обычаи традиционных праздников, но также означает, что все члены каждого отдела воссоединяются как семья и работают вместе, чтобы отправиться в новое путешествие в новом году.

Наконец, весь коллектив DELI FOODS поздравляет всех с Праздником Фонарей!