Преимущество сиропа фруктозы

Фруктоза-сироп-преимущество

Фруктозный сироп это крахмал или дробленый рис в качестве сырья, разжижение альфа-амилазы, гидролиз фермента осахаривания в глюкозу, а затем реакция изомеризации глюкозоизомеразы, часть глюкозы изомеризуется во фруктозу, основной ингредиент основан на глюкозе и фруктозе.

Фруктозный сироп это новый тип подсластителя. Во вкусе больше, чем свежий сахар, сладость быстро исчезает, тем больше исчезает сладость. Может быстро проникать в клеточную ткань, осмотическое давление, чем сахароза, способствует ингибированию роста пищевых микроорганизмов на поверхности.Фруктозный сироп бесцветный, без запаха, текучий при комнатной температуре, удобен в применении. В производстве напитков и пищевой промышленности сахароза может быть частично или полностью заменена и имеет более мягкий вкус, чем она есть. Преимущества фруктозного сиропа, в основном, от его состава фруктозы, и с увеличением содержания фруктозы более очевидны.

Высокая Фруктозный сироп в качестве источника сахара Фруктовые соки или сочные напитки могут поддерживать присущий аромат свежей фруктовой мякоти и фруктов. Фруктозный сироп состоит из глюкозы и фруктозы, простые сахара меньше, чем сахароза, температура замерзания ниже, чем у сахара, сладкий сироп используется для обработки сахарного жмыха, текстура мягкая, а длительное хранение не сухое , Хорошая свежесть, может увеличить поверхность ярко-желтого и насыщенного жженого вкуса. Помогает защитить эмаль, не легко вызвать кариес. Глюкоза может всасываться напрямую, это лучший выбор для пациентов, беременных женщин и младенцев.

Оставить повтор

Пролистать наверх

Связаться

Мы ответим на ваше письмо в ближайшее время!