Почему сейчас фруктозный сироп развивается все лучше и лучше?

Сироп фруктозы представляет собой крахмальный сироп, полученный путем гидролиза и изомеризации растительного крахмала. Это важный подсластитель. В основном состоит из глюкозы и фруктозы. Он широко используется в пищевой промышленности, здоровом питании, медицине и семье. приправа.

Хорошо известно, что фруктозный сироп широко используется в производстве напитков, и его применение в области производства напитков составляет около 75%. Из-за высокой растворимости и холодной сладости, а сироп фруктозы содержит фруктозу, он имеет фруктовый аромат и близок к натуральному соку. Его можно применять для освежающих напитков, таких как газированные напитки, сокосодержащие напитки, спортивные напитки и тому подобное.

В последние годы цены на сахар резко выросли, а стоимость напитков постоянно росла. Основываясь на этом преимуществе, сироп фруктозы быстро развивался. Более того, фруктозный сироп можно использовать в качестве сырья для получения любого крахмала, вне зависимости от региональных и сезонных условий. Завод может производить продукцию круглый год, имея обильные сырьевые ресурсы, низкую цену, простое оборудование и меньшие инвестиции.

Сироп фруктозы используется в производстве напитков для снижения затрат и несравненных преимуществ сахарозы. Такие напитки, как Coca-Cola и Pepsi в Соединенных Штатах, были переведены на сироп фруктозы в качестве источника сахара. Будущее фруктозный сироп заменит сахарозу в напитках.

Например:

(1) в алкогольных напитках использование сиропа фруктозы может предотвратить осаждение продукта, так что алкогольный напиток демонстрирует хорошую прозрачность, хороший эффект, высокую растворимость, растворение и использование легко;

(2) выпечка, хлеб и пирожные могут оставаться свежими и мягкими в течение длительного времени при хранении из-за высокого поглощения и удержания влаги, а вкус очень вкусный при употреблении в пищу;

(3) Во фруктах, цукатах, варенье нельзя недооценивать роль, фруктозный сироп имеет высокое осмотическое давление, использование сиропа фруктозы для обработки цукатов, быстрое проникновение, может подавлять рост микробов. Он используется в производстве фруктовых консервов. Область применения также очень обширна. Фруктозный сироп имеет более высокое осмотическое давление, чем сахароза, что может предотвратить обратное выделение сока из фруктов и помочь сохранить фруктовый вкус;

(4) При производстве мягких леденцов требуется, чтобы содержание влаги в продукте было высоким, а причинно-следственный глюкозный сироп обладает сильным влагопоглощением и удержанием влаги и может использоваться для производства обычных мягких леденцов вместо сахарозы.

В заключение, спрос на фруктозный сироп на внутреннем и международном рынках увеличивается, требования к качеству постоянно улучшаются, а области применения расширяются, что все больше признается и ценится людьми.