Мальтозный сироп представляет собой прозрачную или коричневую жидкость. Мальтозный сироп можно разделить на три категории: сахарозный, с высоким содержанием мальтозный сиропи сироп с ультравысоким содержанием мальтозы. Он основан на содержании мальтозы и степени очистки. Делится на высокие мальтозный сироп и обычный мальтозный сироп путем концентрирования мальтозы. Современная промышленность использует высококачественный кукурузный крахмал в качестве сырья для сжижения, осахаривания, рафинации и ферментативного концентрирования. Сахар, имеющий содержание мальтозы между сиропом с высоким содержанием мальтозы и мальтодекстрином. Его можно разделить на обычный мальтозный сироп, с высоким содержанием мальтозный сироп и мальтодекстрин для обеспечения организма энергией и углеводами. Мальтозный сироп обладает умеренной сладостью, хорошей кристалличностью, устойчивостью к окислению, средней вязкостью, хорошей химической стабильностью, низкой температурой замерзания и т. д., поэтому он широко используется в кондитерских изделиях, холодных напитках и молочных продуктах.
Какова функция мальтозного сиропа?
Мальтозный сироп обеспечивает организм энергией и источником углерода, которые необходимы вашему организму, и их можно принимать напрямую. Основным сырьем для получения мальтита путем приготовления питательных веществ совместно с другими питательными факторами является мальтоза. Мальтитол не вызывает повышения уровня сахара и липидов в крови при приеме внутрь. Он может облегчить состояние больных сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми и цереброваскулярными заболеваниями, поскольку фермент, расщепляющий мальтозу, присутствует лишь в небольшой части человеческого организма, поэтому он не вызывает изменений уровня сахара в крови в организме человека. Молекулы мальтозы в крови достигают клеток человека и не могут участвовать в действии инсулина. После гидролиза каждым ферментом они непосредственно участвуют в цикле трикарбоновых кислот, эффективно обеспечивая организм энергией. Мальтозу высокой чистоты можно использовать для производства мальтозы для внутривенного введения. В момент инъекции осмотическое давление снижается вдвое, жировой обмен иной, потребление белка в организме снижается, токсичность сравнительно невелика, печень и почки безвредны. Таким образом, получение мальтозы высокой чистоты имеет большое значение.
Где купить солодовый сироп?
Wuhu Deli Foods Co., Ltd. — профессиональный производитель продуктов питания и напитков с более чем 20-летней историей в Китае. Deli Foods стремится предоставлять высококачественные сиропы, включая полную упаковку и услуги OEM. Миссия Deli Foods — предоставлять продукты и услуги в помощь.