2023년은 중국 양봉제품 산업에 있어서 어려운 한 해였습니다. 글로벌 경기침체로 인한 수요감소, 소비감소 등 다양한 악재의 영향으로 중국의 연간 대외무역량과 양봉제품 가격이 모두 하락했다. 감소량은 9.3%에 달해 최근 몇 년간 이례적인 발생을 나타냈습니다.
CFNA(식품, 토종 농산물 및 동물 부산물 수출입을 위한 중국 상공회의소 양봉제품 분과 사무국은 대규모 국내외 꿀 무역 수집을 기반으로 국제 및 국내 무역 상황에 대한 광범위한 분석을 수행했습니다. 데이터. 이에 업계 참고를 위해 현재 상황에 대처하기 위한 다음 전략을 공유합니다.
국제 꿀 무역 개요:
최근 몇 년간 전 세계 꿀벌 개체수는 9천만 개 이상의 군체로 유지되었으며, 연간 총 생산량은 약 180만 톤에 달합니다. 연간 무역량은 약 70만톤이다. 꿀은 자연스럽고 건강한 라이프스타일에 대한 수요를 충족시켜 국제 꿀 시장에서 장기적인 성장 추세를 이끌고 있습니다.
중국산 꿀벌제품의 국제현황과 상황
중국산 꿀벌제품의 국제현황과 상황:
중국은 줄곧 세계 최대의 양봉 국가였습니다.:
1. 연간 벌꿀 생산량은 약 450,000톤으로 전 세계 총 생산량의 약 4분의 1을 차지합니다. 수출량은 약 120,000톤으로 전 세계 무역량의 약 5분의 1을 차지합니다.
2. 연간 로얄제리 생산량은 약 3,000톤, 수출량은 약 1,300톤입니다. 생산량과 수출량 모두 전 세계 총량의 90% 이상을 차지합니다.
3. 꿀벌 꽃가루의 총 생산량은 4,000~5,000톤이며, 수출량은 약 2,500톤입니다. 중국은 꿀벌 꽃가루의 주요 수출국입니다.
4.밀랍의 연간 수출량은 약 9,000톤으로 세계 무역량의 약 45%를 차지합니다.
중국은 양봉산업의 강자가 아니며 무역 영향력이 상대적으로 낮고 제품 경쟁력도 제한적이다.
1. 중국산 꿀벌 제품 무역에는 많은 기술적 장벽이 있습니다.
2. 무역상황이 심각하다.
3.악랄한 경쟁으로 인해 고품질, 고부가가치 수출이 어렵다.
중동, 동남아시아, 남아프리카공화국은 중국 꿀 무역의 새로운 시장으로 부상했습니다. 그러나 우크라이나, 인도, 멕시코, 브라질, 호주 등 신흥 수출국이 시장 점유율을 확보하면서 수출국 간 경쟁이 심화되고 있다.
앞서 언급한 과제에 대응하여 CFNA는 다음과 같은 전략을 제안합니다.
(1) 중국 꿀의 이미지 구축 및 차별화된 특징 창출:
1. 중국의 광대한 땅과 풍부한 식물군은 꿀벌 꽃가루의 풍부한 원천을 제공합니다.
2.중국은 고품질의 꿀을 생산할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다.
3. 중국 벌꿀의 전반적인 품질은 꾸준히 향상되고 있습니다.
(2) 중국 꿀의 성격과 브랜드 구축:
1. 중국은 다양한 자연조건과 다양한 단꽃꿀 생산능력을 보유하고 있습니다.
2. 기능성, 향미 등 단꽃꿀의 품질 특성을 탐구하고 홍보합니다.
3. 생산 기지 건설을 강화하고 우수한 기업을 육성하며 중국 브랜드를 육성합니다.
4. 제품 품질 등급을 구현하고, 악의적인 경쟁에 저항하며, 품질 기반 가격 책정을 옹호합니다.
출처는 중국 양봉제품 산업 컨퍼런스>