현미 시럽 쌀 전분으로 만든 감미료이며 유전자 변형이 아닙니다. 현미조청은 자연식품, 음료, 시럽(가향/무향)에 적합합니다.
현미 시럽 꿀과 같은 일관성과 부드러운 크림 같은 캔디 맛이 있으며 채식 요리에서 꿀을 대체할 수 있는 최고의 제품입니다.
쌀조청에는 과당이 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않으며, 과당을 적게 섭취하는 쌀조청은 흡수가 잘 됩니다.
쌀 시럽은 끓는 쌀 전분과 당화 효소에 의해 분해된 다음 액체에서 여과되고 증발에 의해 원하는 농도로 감소되는 설탕으로 분류되는 화합물로 농축됩니다. 당화 단계에서 사용되는 효소는 발아된 보리 알갱이를 쌀 전분에 첨가하거나 박테리아 또는 진균 기원의 정제된 효소 분리물을 첨가함으로써 제공된다.
연구에 따르면 현미의 칼슘 함량은 백미의 1.7배, 철분 함량은 2.75배, 니코틴산의 3.2배, 비타민 B1은 최대 12배에 달합니다. 비타민E는 현미가 백미의 10배, 셀룰로오스가 14배 높다.
현미 시럽 말토트리오스(52%), 말토오스(45%) 및 포도당(3%)의 세 가지 당을 포함합니다.
또한 칼슘, 칼륨 등의 미네랄이 미량 함유되어 있으며 현미조청은 충분한 열량을 제공합니다. 저희 현미조청은 현미의 거친 맛을 버릴 뿐만 아니라 현미의 영양분을 그대로 간직하고 있습니다.
Wuhu Deli Food Co., Ltd.는 ISO90014, ISO22000, HACCP, HALAL 및 FDA 인증을 통과한 전문 케이터링 제조업체이자 수출업체입니다.
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