꿀과 건강

새로운 연구에 따르면 정제된 설탕 대신 순수한 생꿀을 사용하면 건강상의 이점이 엄청날 수 있습니다.

생꿀이란? 꿀벌이 꽃의 꿀로 만든 순수하고 여과되지 않은 저온 살균되지 않은 감미료입니다. 오늘날 소비되는 꿀의 대부분은 벌통에서 채집된 이후 가열 및 여과된 가공된 꿀입니다. 가공된 꿀과 달리 생꿀은 놀라운 영양가와 건강 능력을 잃지 않습니다. 낮은 에너지에서 수면 문제, 계절성 알레르기에 이르기까지 모든 것을 도울 수 있습니다. 생꿀로 전환하면 설탕이나 고과당 옥수수 시럽이 포함된 식단과 비교할 때 체중 감량 노력에 도움이 될 수 있습니다.

(1) 비만 보호 꿀

연구 연구는 꿀 소비와 체중 감소를 연결했습니다. 꿀에 설탕을 바르면 실제로 여분의 파운드가 쌓이는 것을 방지하고 혈당을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 결과는 또한 설탕과 비교하여 꿀이 혈청 트리글리세리드를 낮출 수 있음을 시사합니다. 생꿀은 식욕을 억제하는 호르몬을 활성화시킬 수 있습니다. 전반적으로 연구원들은 꿀 소비가 잠재적인 비만 예방 효과를 제공한다고 결론지었습니다.

（2）꽃가루 알레르기 대책

생꿀에는 감염을 예방하는 것으로 알려진 벌화분(bee pollen)이 포함되어 있어 자연적으로 알레르기를 완화하고 전반적인 면역력을 강화합니다. 많은 계절성 알레르기 환자는 지역 생꿀이 알레르기 반응을 유발하는 동물군에 둔감해지기 때문에 도움이 된다는 사실을 발견했습니다. 연구원들은 꿀 섭취가 알레르기성 비염의 전반적인 증상과 개별적인 증상을 개선했다는 사실을 흡수했습니다. 알레르기성 비염은 가려움, 눈물, 재채기 및 기타 유사한 증상을 유발하는 알레르기 반응입니다.

(3) 천연 에너지원

생꿀에는 천연 당분(80%), 물(18%), 미네랄, 비타민, 꽃가루 및 단백질(2%)이 들어 있습니다. 꿀이 "완벽한 달리기 연료"라고 불리는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그것은 간 글리코겐의 형태로 쉽게 흡수되는 에너지 공급을 제공하여 활기찬 아침 시작과 운동 전후 에너지원으로 이상적입니다.