ハニカムとは?
格子状の蜂蜜とも呼ばれるハニカムは、ミツバチの生物学的特性を利用しています。規格化されたハニカムでは、ハチミツと一緒に醸造されるハチミツピースとハニーネストは、ハチミツとハニカムの特性を分離する効果があります。最も完璧で最も高級な天然蜂蜜製品として知られています。
ミツバチはどのようにして完璧なミツバチを作るのですか?
ハニカムを作るには、ミツバチが多くの作業を行う必要があります。ワックスは、ミツバチの胃または腹部の腺に由来します。ミツバチは、1オンスのワックスを作るために、約大さじ2杯のハチミツを作って食べなければなりません.その後、コームが構築されている間に、これらのワックスをコームに追加できます。
ハニカムはなぜ高価なのですか?
ハニカムハチミツは、その生産プロセスが「通常の」ハチミツ生産とは異なり、より集中的なリソースであるため、より高価です.一度にいくつかのフレームからハチミツを回転させてジャーにするのと比較して、櫛状のハチミツをカットすることは、パッケージ化して準備するのが面倒であると主張することもできます.
ハニカムの保管方法は?
生のハニカムを保管する最良の方法は、キャビネットまたはカウンター上で室温です。不要な訪問者が中に入るのを防ぐために、プラスチックの箱に入れて保管してください。もちろん、蜂蜜を水にさらすことは避けてください。結晶化し始める可能性がある冷蔵庫に入れる必要はありません。
新鮮なハニカムの食べ方は?
砂糖を食べたり、蜂蜜を吸ったり、蜂の巣をしばらく噛んだり、2分間噛んだりするのが適切で、スラグは蜜蝋であり、飲み込むことも無害です。