كيفية صنع صلصة الطماطم

صلصة طماطم معروف على نطاق واسع لنا جميعًا. عادة ما نراهم في السوبر ماركت ، ولكن كيف يمكننا صنعها صلصة طماطم وجعلها لذيذة أكثر مما رأيناه في السوق؟ هنا أود أن أشارككم طريقة لصنعها صلصة طماطم.

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تقشير الطماطم التي تم غسلها ووضعها في ماء ساخن لبضع دقائق ، ثم إزالة الطماطم ووضعها في الماء البارد. يمكن تقشير قشر الطماطم بسهولة بعد انخفاض درجة الحرارة.

ثانيا تقطيع الطماطم إلى قطع. ضعي القليل من الزيت في القدر على نار خفيفة حتى يغلي الزيت ثم اسقطي الطماطم في القدر مع التحريك. خلال هذه الفترة ، أضيفي القليل من الماء لغلي مكعبات الطماطم ، وسحق مكعبات الطماطم ، وأضيفي السكر ، وأضيفي القليل من الملح ، وأضيفي القليل من الخل إذا لم يكن طعم الطماطم حلوًا وحلوًا. بالطبع ، سيخفي هذا طعم بعض الطماطم.

أخيرًا ، هذا هو الوقت الذي يمكنك الاستمتاع فيه بتناول الطعام. وضع الاستعداد صلصة طماطم خارج القدر. لا يمكن تخزينه لفترة طويلة بسبب عدم وجود مواد حافظة في صلصة طماطم. لذلك يجب أن تؤكل في أسرع وقت ممكن.

تذكير: إذا كان ملف صلصة طماطم تصنع بنفسك يمكنك تناولها كل يوم لأنه لا توجد مواد حافظة في صلصة طماطم لذلك فهي ليست ضارة لجسمك. ديلي فودز لديها مجموعة متنوعة من منتجات الطماطم اللذيذة ، يمكنك العثور على معجون الطماطم ، ومعجون الطماطم ، صلصة طماطمكاتشب الطماطم هنا.