شراب الأرز هو مكمل غذائي صحي مضاد للحساسية.

1.معلومات المنتجات.

شراب الأرز هو مُحلي منخفض السعرات الحرارية يستخدم كبديل لشراب الذرة عالي الفركتوز. يتم تصنيعه عن طريق تخمير الأرز العضوي الذي لا يحتوي على مستحضرات صناعية أو مبيدات حشرية أو أسمدة.

يجعل هذا الأرز هذا الشراب آمنًا ومقبولًا للناس من جميع الأعمار. يتم إنتاج الأرز العضوي من مبيدات الآفات والزراعة الخالية من الأسمدة ، مع غلات منخفضة ولكن حبوب عالية الجودة.

بالإضافة الى، شراب الأرز يعتبر مُحليًا مغذيًا وغنيًا بمصادر البروتين ، ويحتوي على عدد كبير من المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور ، إلخ.

يحتوي أيضًا على فيتامين ب الذي يعمل كعامل علاج للشعر التالف والأظافر إلى جانب الاستقرار العقلي. لذلك ، أصبح هذا العامل هو القوة الدافعة الرئيسية للنمو العالمي شراب الأرز طلب السوق.

من المعروف أن إضافة السكر هو أسوأ مكون في الأنظمة الغذائية الحديثة. يعتبر الآن أحد الأسباب الرئيسية لبعض أكبر القتلة في العالم. وهذا لا يشمل السمنة فحسب ، بل يشمل أيضًا مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والسرطان. إضافة السكر (وشراب الذرة عالي الفركتوز) يصنع الجلوكوز والفركتوز من سكرين بسيطين. أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل السكر ضارًا هو الفركتوز.

ولكن شراب الأرز لا يحتوي على الفركتوز ويحتوي فقط على الجلوكوز. لذلك ، ليس له تأثير السكر العادي على وظائف الكبد وصحة التمثيل الغذائي.

2- السوق.

ال شراب الأرز ينقسم السوق إلى خمس مناطق متميزة: أمريكا الشمالية وأمريكا اللاتينية وأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا والمحيط الهادئ.

أمريكا الشمالية هي السوق الرئيسي للعصائر المختلفة. ويرجع ذلك إلى الإنتاجية العالية واستهلاك الشراب في المنطقة.

السوق الأوروبية في المرتبة الثانية. تعد آفاق نمو الشراب في منطقة آسيا والمحيط الهادئ واعدة بسبب الزيادة في الدخل المتاح في المنطقة ، وزيادة التحضر ، وانتشار اتجاهات الغذاء الغربي.

3. التطبيق.

يستخدم شراب الأرز كمُحلي في مجموعة متنوعة من التطبيقات مثل الحبوب والشاي والقهوة والعصير ومنتجات المخابز وبدائل العسل والعديد من التطبيقات الأخرى.

يلبي شراب الأرز المستهلكين المهتمين بالصحة والذين يبحثون عن الحلاوة وأقل ضرر للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، مثل معظم شراب الذرة الجلوكوز ، شراب الأرز يحتوي أيضًا على الجلوكوز والمالتوز والسكر العالي. وفقًا لإحدى الشركات المصنعة ، فإنها تنتج شراب الأرز البني الذي يحتوي على 3% جلوكوز ، 45% مالتوز و 50% سكر معقد قابل للذوبان (سكر عالي). بحكم التعريف ، شراب الأرز هو شراب جلوكوز منخفض التحويل. يساعد في محاربة مرض السكري والأمراض الأخرى.