يبحث
أغلق مربع البحث هذا.

العسل والصحة

العسل والصحة

وفقًا لبحث جديد ، إذا كان بإمكانك تغيير تناول السكر المكرر واستخدام العسل الخام النقي بدلاً من ذلك ، فقد تكون الفوائد الصحية هائلة.

ما هو العسل الخام؟ إنه مُحلي نقي وغير مفلتر وغير مبستر يصنعه النحل من رحيق الأزهار. معظم العسل المستهلك اليوم هو عسل معالج تم تسخينه وتصفيته منذ جمعه من الخلية. على عكس العسل المعالج ، لا يُسرق العسل الخام من قيمته الغذائية الهائلة وقواه الصحية. يمكن أن يساعد في كل شيء من الطاقة المنخفضة إلى مشاكل النوم إلى الحساسية الموسمية. قد يساعد التحول إلى العسل الخام في جهود إنقاص الوزن عند مقارنتها بالوجبات الغذائية التي تحتوي على السكر أو شراب الذرة عالي الفركتوز.

(1 العسل يقي من السمنة

ربطت الدراسات البحثية بين استهلاك العسل وفقدان الوزن. يمكن أن يساعد تناول السكر بالعسل على منع تراكم الأرطال الزائدة وأيضًا خفض نسبة السكر في الدم. تشير النتائج أيضًا إلى أنه بالمقارنة مع السكر ، قد يقلل العسل من الدهون الثلاثية في الدم. يمكن أن ينشط العسل الخام الهرمونات التي تثبط الشهية. بشكل عام ، خلص الباحثون إلى أن استهلاك العسل يوفر تأثيرات محتملة للوقاية من السمنة.

(2) عدادات حساسية حبوب اللقاح

يحتوي العسل الخام على حبوب لقاح النحل ، المعروف عنها أنها تقي من الالتهابات ، وتوفر راحة طبيعية من الحساسية ، وتعزز المناعة بشكل عام. وجد العديد من الذين يعانون من الحساسية الموسمية أن العسل الخام المحلي مفيد لأنه يزيل حساسيتهم تجاه الحيوانات مما يؤدي إلى تفاعلهم التحسسي. استوعب الباحثون أن تناول العسل أدى إلى تحسن الأعراض العامة والفردية لحساسية الأنف ، والتهاب الأنف التحسسي هو رد فعل تحسسي يسبب الحكة ، ودموع العين ، والعطس ، وأعراض أخرى مماثلة.

(3) مصدر طاقة طبيعي

يحتوي العسل الخام على سكريات طبيعية (80٪) ، ماء (18٪) ، معادن ، فيتامينات ، حبوب لقاح وبروتين (2٪). ليس من المستغرب أن يُطلق على العسل "وقود التشغيل المثالي". يوفر إمدادًا سهل الامتصاص من الطاقة على شكل جليكوجين الكبد ، مما يجعله مثاليًا لبداية الصباح النشطة وكمصدر للطاقة قبل التمرين وبعده.

اترك إعادة

انتقل إلى أعلى

ابقى على تواصل

سنجيب على ايميلك قريبا!