استخدم البشر العسل لفترة طويلة ، وقد مضى على ذلك ما لا يقل عن 10000 عام. يلعب العسل الآن دورًا مهمًا في التقاليد الصحية والشفائية والدينية والثقافية.
حول عسل صافي:
عسل صافي هو عسل غير معالج (نقي ، غير مسخن). لأن العسل الخام يحتفظ بالفيتامينات الطبيعية والإنزيمات والمغذيات النباتية والعناصر المغذية الأخرى ، فقد يكون ذلك أحد الخصائص الهامة والفوائد الصحية للمنتج النهائي.
خصائص العسل الخام:
يأتي العسل الخام في شكلين ، أحدهما سائل والآخر صلب. قد يتبلور أو يتصلب بمرور الوقت.
عسل صافي يمكن أن يكون شفافًا أو معتمًا أو أبيض حليبي. يمكن أن يتراوح لونه من الأبيض إلى الأصفر المتنوع أو البني. هذه الخصائص تعتمد على نوع الزهرة. لذلك ، وفقًا للون أو الطعم أو الشكل (سائل أو صلب) ، من الصعب للغاية الحكم على ما إذا كان العسل قد تمت معالجته.
الفوائد الصحية للعسل الخام:
- يمكن علاج السعال: منظمة الصحة العالمية (WHO) تقول ذلك عسل صافي يمكن استخدامه كوسيط للمساعدة في تخفيف تهيج الفم أو الحلق من خلال تكوين طبقة واقية. عادة ما يكون المريض المستخدم طفلًا.
يساعد العسل الخام أيضًا على تحسين صعوبات النوم.
- يساعد في علاج الجروح: يحتوي العسل الخام على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للفطريات ومضادة للبكتيريا.
أظهرت الدراسات أن العسل الخام يساعد في التئام الجروح. أبرزت إحدى الدراسات أن 58 من أصل 59 جرحًا بعد تطبيق العسل قد تحسنت.
- توفير الطاقة: عسل صافي يمكن أن تساعد في توفير الطاقة قبل أو بعد التمرين.
Wuhu Deli Foods Co.، Ltd. هي شركة متخصصة في تصنيع وتصدير الأطعمة والمشروبات في الصين. لقد شاركت في تقديم منتجات العسل والنحل الطبيعي عالية الجودة ومنتجات الشراب وبروتين الأرز ومنتجات الطماطم لأكثر من 20 عامًا. إذا كنت بحاجة إلى مثل هذا المنتج ، فلا تتردد في الاتصال بنا.